Ich bin stolz auf mich! 😅 Nach acht Jahren Bloggen schaffe ich es endlich einmal, backtechnisch rechtzeitig an Weihnachten zu denken. Nein ehrlich, irgendwie kommt Weihnachten bei mir immer völlig überraschend „um die Ecke“. Gerade schwelge ich noch selbstvergessen in Herbstrezepten mit Äpfeln, Quitten und Kastanien, da fragt mich jemand: „Hast du schon die WohnungWeiterlesen
Pistazien Schnitten „Passion“
Als ich dieses Rezept entwickelte, hatte ich eine genaue Vorstellung, wie die Törtchen aussehen sollten und welche Komponenten ich einsetzen wollte. Alles lief nach Plan und ich war zufrieden. Doch als es dann an’s Aufbauen ging, bekam meine Zuversicht einen Dämpfer. Der Biskuit schien mir zu dick geraten zu sein. Würde ich überhaupt genug PlatzWeiterlesen
Pumpkin Spice Törtchen mit Orange
🎃 Halloween 🎃 Am Abend des 31. Oktober wird’s mal wieder gruselig, denn da stehen heulende Gespenster, grässliche Hexen und unheimliche Zombies vor unserer Tür. Huuuuaaaahh!! „Süßes! Sonst gibt’s Saures!“, rufen sie allesamt und halten ihre Händchen auf. Spätestens wenn ich diese niedlichen Kinderstimmchen höre, schmilzt mein Herz. Wie viel Spaß haben die Kleinen amWeiterlesen
Herbstliche Nussnougat Torte mit Zwetschge & Orange
Diese Woche wurde bei uns gefeiert 🎉 . Den Auftakt machte mein Mann mit seinem runden Geburtstag. Zwei Tage später folgte der Geburtstag meines Sohnes und dann war da ja noch die Hochzeit unserer Nachbarn, gefolgt vom Wochenendbesuch unserer Kinder und Enkel mit großem Pizzaessen. Ihr denkt, ich habe diese Nussnougat Torte für eines derWeiterlesen
Limoncello Torte „Patrizia“
Werbung „Kennst du das Land, wo die Zitronen blühn,Im dunkeln Laub die Goldorangen glühn,Ein sanfter Wind vom blauen Himmel weht,Die Myrte still und hoch der Lorbeer steht,Kennst du es wohl?Dahin! DahinMöcht’ ich mit dir, o mein Geliebter, ziehn!“ Johann Wolfgang von Goethe Hach, wie wunderbar hat Goethe die Sehnsucht nach Italien ausgedrückt! 💛 . ErWeiterlesen
Pina Colada Torte
Ein lauer Abend, die Grillen zirpen, das Meeresrauschen im Hintergrund. Eine sanfte Brise umschmeichelt mich, als ich nach meinem Cocktailwunsch gefragt werde. „Pina Colada“, seufze ich wohlig 🥥 🌴 . Ähm … Moment … da habe ich mich wohl doch kurz mal weggeträumt 😉 ! Ein Blick aus dem Fenster verrät mir: Ich bin imWeiterlesen
Lotus Törtchen
🍁 Der Herbst ist da 🍁 Für mich kein Grund die Ohren hängenzulassen, denn ich liebe diese Jahreszeit! Jetzt beginnt die gemütliche Zeit, in der man guten Gewissens auf der Couch lümmeln kann und das „Mahnmal des ungejäteten Gartens“ nicht anschauen muss 😅. Der Herbst ist die Zeit der warmen Gewürze, der Nüsse und derWeiterlesen