Maren Lubbe – Feine Köstlichkeiten

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    Torte

    Apricot-Lemon-Pearls Torte

    Diese Torte beinhaltet gleich zwei Premieren: Zum Einen habe ich mich zum ersten Mal an eine Schokoladenblume gewagt 😅 und zum Zweiten wurde meine neue „Pearls“ Silikonform der unkrainischen Pastry Designerin Dinara Kasko eingeweiht worden. (Werbung ohne Auftrag) Wer mir auf Instagram folgt, hat vor ein paar Wochen mitbekommen, dass ich meine Follower auf eine Spendenaktion für die Opfer des Ukrainekrieges aufmerksam gemacht habe. Derer gibt es ja unzählig viele,…

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    29. April 2022
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    Fruchtige „Spiegelei“ Törtchen

    14. April 2022
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    Blueberry Crown Törtchen

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    Erdbeertorte „Fragolina“

    2. April 2022
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    Mango-Lassi & Berry Törtchen

    19. März 2022
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    Tarte au sucre – Süßes Butterbrioche

    9. März 2022
  • Törtchen

    Chocaramel Würfel

    5. März 2022
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    Virgin Mojito Apfeltörtchen

    19. Februar 2022
  • Torte

    Vanilletorte „Grand Cru à la Vanille“

    5. Februar 2022
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Herzlich willkommen!

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Ich bin Maren, leidenschaftliche Pâtisserie Liebhaberin und Hobbybäckerin aus dem hohen Norden Deutschlands. Ich lade euch ein, mit mir zusammen die feinsten und leckersten Macarons, Torten und Törtchen zu backen.

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  • AnnThereseSophie
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  • Zimtkeks und Apfeltarte
Frohe Ostern, meine Lieben 🐣🐇 ! Zu den übli Frohe Ostern, meine Lieben 🐣🐇 ! Zu den üblichen Schoko- und Marzipaneiern gesellen sich bei uns noch Spiegeleier 🍳 … nein, nicht die aus der Pfanne, sondern saftige und fruchtige Spiegeleier Törtchen mit einem Ring aus Brandmasse, einem „Eiweiß„ aus einer cremig fruchtigen Mousse und einem „Dotter“ aus Mango und Mandarine. Als Knusperkomponente kommt noch ein Mürbeteigkeks hinzu. @eddiebenghanem hat die Inspiration zu diesem Törtchen geliefert. 💛#Törtchen #ostertoertchen #ostergebäck #mango #mandarine #brandmasse  #patisserie #pastry #recettes #foodphotography #gourmetrecipe #baking #dessertrecipe #frenchpatisserielover #passionpatisserie #yummy #pastrypassion #konditorei #foodblogliebe #pastryart #foudepatisserie #foodstyle #delicious #foodpic #germanfoodblog #pastrydelights
💜Blueberry Crown Törtchen 💜 Blaubeeren und 💜Blueberry Crown Törtchen 💜 Blaubeeren und Cassis, kombiniert mit einer tollen Zitronennote und buttrigem Mürbeteig. Nicht so aufwändig und trotzdem setzen diese Törtchen dem Osterfest die Krone 👑 auf, nicht zuletzt durch die tolle Truffles Crown Silikonform. #eastercake #toertchen #blaubeeren #lemoncurd @cardindeko @silikomartprofessional  #patisserie #pastry #recettes #foodphotography #gourmetrecipe #baking #dessertrecipe #frenchpatisserielover #passionpatisserie #yummy #pastrypassion #konditorei #foodblogliebe #pastryart #foudepatisserie #foodstyle #delicious #foodpic #germanfoodblog
Wäre diese zart pastellige Erdbeertorte ‚Fragol Wäre diese zart pastellige Erdbeertorte ‚Fragolina‘ nicht perfekt für den frühlingshaften Ostertisch? 🌸🌸🌸 Sahniges Ricotta und eine feine Minzcreme zu leckeren Erdbeeren 🍓- ein absoluter Traumgenuss #erdbeeren #erdbeertorte #minze #mirrorglaze #entremet  #patisserie #pastry #recettes #foodphotography #gourmetrecipe #baking #dessertrecipe #frenchpatisserielover #passionpatisserie #yummy #pastrypassion #konditorei #foodblogliebe #pastryart #foudepatisserie #foodstyle #delicious #foodpic #germanfoodblog #pastrydelights
Ein indisches Essen mit einem Mango-Lassi 🥭 und Ein indisches Essen mit einem Mango-Lassi 🥭 und einem Espresso ☕️ zum Dessert inspirierten mich zu diesen Törtchen 💫 Mango und Joghurt, Himbeer Cremeux, fruchtiger Maracujaspiegel und ein knisteriger Boden mit einem Hauch Kaffee. Ich sag’s euch, das ist ein leckeres Schnittchen 🤤🥰 #mango #entremet #himbeeren #cremeux #maracuja  #patisserie #pastry #recettes #foodphotography #gourmetrecipe #baking #dessertrecipe #frenchpatisserielover #passionpatisserie #yummy #pastrypassion #konditorei #foodblogliebe #pastryart #foudepatisserie #foodstyle #delicious #foodpic #germanfoodblog
Das Wochenende steht vor der Tür und ich verrate Das Wochenende steht vor der Tür  und ich verrate euch eines meiner Frühstückslieblinge - flauschiges Butterbrioche mit Zuckerkruste 🥰🥰🥰 Mmmh! So köstlich und ganz einfach!! Das Rezept von @cedricgrolet garantiert höchsten Genuss! #brioche #tarteausucre #cedricgrolet #frühstück #butterbrioche  #patisserie #pastry #recettes #foodphotography #gourmetrecipe #baking #dessertrecipe #frenchpatisserielover #passionpatisserie #yummy #pastrypassion #foodblogliebe #pastryart #foudepatisserie #foodstyle #delicious #foodpic #germanfoodblog
Diese Chocaramel Würfel sind echtes Seelenfutter. Diese Chocaramel Würfel sind echtes Seelenfutter. 🤎🤎🤎Davon kann man ja zur Zeit nicht genug bekommen.  Softer Schokobiskuit ohne Mehl und sahniges Karamell Cremeux umhüllt von leckerer Schokoladenmousse … ein Genuss! Einen Wermutstropfen gab es allerdings für mich, denn ich hätte die Törtchen gern karamelliger gewünscht. 🤷🏼‍♀️ Wenn es euch genauso geht, dann nehmt ihr doch einfach eine Karamellglasur. Das Rezept wird im aktuellen Beitrag mitgeliefert ☺️. Also, worauf wartet ihr noch? 😅 #karamell #schokoladentörtchen #petitsfours #mirrorglaze  #patisserie #pastry #recettes #foodphotography #gourmetrecipe #baking #dessertrecipe #frenchpatisserielover #passionpatisserie #yummy #pastrypassion #konditorei #foodblogliebe #pastryart #foudepatisserie #foodstyle #delicious #foodpic #germanfoodblog
Die Ereignisse der letzten Woche haben mich bestü Die Ereignisse der letzten Woche haben mich bestürzt und gelähmt. Neben all den schlimmen Nachrichten erschien mir mein Hobby schon fast bedeutungslos. Doch mir ist klar geworden, dass wir gerade jetzt auch schöne Dinge brauchen. 💚 Für einen Moment Ablenkung und um nicht ganz zu versinken. Denn wir alle brauchen Kraft und positive Energie. 🍀 Ich möchte hier mein Virgin Mojito Apfeltörtchen Rezept mit euch teilen. Ohne Alkohol, dafür super fruchtig und minzaromatisch 🌿 #mojito #minze #toertchen #apfeltörtchen #limette  #patisserie #pastry #recettes #foodphotography #gourmetrecipe #baking #dessertrecipe #frenchpatisserielover #passionpatisserie #yummy #pastrypassion #konditorei #foodblogliebe #pastryart #foudepatisserie #foodstyle #foodpic #germanfoodblog
🖤🤍🖤 100 %Vanille - so könnte man diese T 🖤🤍🖤 100 %Vanille - so könnte man diese Torte auch nennen. Die Königin der Gewürze hat in @philippe_conticini s großartigem Rezept Ihren Soloauftritt. Ein Traum! So cremig und fein 🖤🤍🖤 #vanille #torte #blackandwhite #bourbonvanilla #marenlubbe #patisserie #pastry #recettes #foodphotography #gourmetrecipe #baking #dessertrecipe #frenchpatisserielover #passionpatisserie #yummy #pastrypassion #konditorei #foodblogliebe #pastryart #foudepatisserie #foodstyle #delicious #foodpic #germanfoodblog #pastrydelights  #pastryinspiration #Silikomartdot
Torte Maronella 🌰 Bei diesem doofen Wetter mach Torte Maronella 🌰 Bei diesem doofen Wetter macht Backen doch besonders glücklich, oder? Süße Maronencreme , schwarze Johannisbeeren, Orangen und ein Schuss Rum - diese Aromen machen die Maronella Torte zu einer köstlichen Wintertorte. Das wäre doch ein tolles Projekt für verregnete Tage - ganz zu schweigen von dem Genuss wenn sie dann fertig ist 🥰. #maronen #cassis #wintertorte  #patisserie #pastry #recettes #foodphotography #gourmetrecipe #baking #dessertrecipe #frenchpatisserielover #passionpatisserie #yummy #pastrypassion #konditorei #foodblogliebe #pastryart #foudepatisserie #foodstyle #delicious #foodpic #germanfoodblog #marenlubbe
Habt ihr Lust auf ein schnelles Rezept? Aber eines Habt ihr Lust auf ein schnelles Rezept? Aber eines das ein bisschen besonders ist? Voilà- auf dem Blog gibts aktuell das Rezept für saftige Financiers mit karamellisierten Pinienkernen ❤️ Original nach #pierrehermé und #camillelesecq Mal was anderes, aber vor allem megalecker. Unbedingt nachbacken! 🥰 #financiers #pinienkerne #nuesse #patisserie #pastry #recettes #foodphotography #gourmetrecipe #baking #dessertrecipe #frenchpatisserielover #passionpatisserie #yummy #pastrypassion #konditorei #foodblogliebe #pastryart #foudepatisserie #foodstyle #delicious #foodpic #caramel #germanfoodblog #pastrydelights  #pastryinspiration #Silikomart
Hallo ihr Lieben, habt ihr auch noch so viele Rest Hallo ihr Lieben, habt ihr auch noch so viele Reste aus der Weihnachtsbäckerei im Schrank?  Ich habe daraus eine Marzipantorte mit Apfel-Orangen Füllung und einem saftigen Karotten-Mandelboden gebacken und sie in ein Frühlingskleidchen gehüllt. Sehnt ihr euch auch nach wärmeren Temperaturen? 🌷☀️#marzipantorte #karottenkuchen #orangen #apfelfüllung #wintertorte #mirrorglaze  #patisserie #pastry #recettes #foodphotography #gourmetrecipe #baking #dessertrecipe #frenchpatisserielover #passionpatisserie #yummy #pastrypassion #konditorei #foodblogliebe #pastryart #foudepatisserie #foodstyle #delicious #foodpic #germanfoodblog #marenlubbe
Zum Abschluss meines Blogjahres platzt hier noch e Zum Abschluss meines Blogjahres platzt hier noch eine Schokobombe 😄. Eine köstliche Torte mit saftig Kaffeegetränktem Biskuit und üppiger Schokoladenmousse. Ich empfehle zusätzlich einen kleinen Schubs Whisky 🥃 😉 denn das schmeckt sooo gut! 😇 .  Ihr Lieben 🥰 , Danke für eure lieben Kommentare und die tollen Fotos eurer nachgebackenen Werke. ❤️❤️❤️ IHR SEID DIE BESTEN!! ❤️❤️❤️ Ich wünsche euch entspannte und freudvolle Weihnachtstage 🎄🎄🎄 Bleibt gesund! 😘 #christmascake #chocolatecake  #patisserie #pastry #recettes #foodphotography #gourmetrecipe #baking #dessertrecipe #frenchpatisserielover #passionpatisserie #yummy #pastrypassion #konditorei #foodblogliebe #pastryart #foudepatisserie #foodstyle #delicious #foodpic #germanfoodblog #pastrydelights  #pastryinspiration
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