Nun sind wir mittendrin – im Sommer! Na gut, manchmal schwächelt er in einigen Regionen etwas und schickt Blitz und Donner, aber davon lassen wir uns doch nicht unterkriegen, oder? Picknicken, am Strand liegen, im Garten werkeln oder Cabrio fahren. Jeder hat doch so seine Lieblingsommerbeschäftigung 🙂 . ♥♥♥ Ich genieße zur Zeit die wunderbare AuswahlWeiterlesen
Sonntags-Zitronenkuchen mit Heidelbeeren
Als Sonntagsüß gibt’s im Hause Lubbe nicht immer nur schicke Törtchen und Tartelettes, sondern auch mal ganz ’normalen‘ Kuchen (was meinem Mann sehr entgegen kommt 😉 ). Und diejenigen, die immer befürchten, meine ‚Kreationen‘ nicht hinzukriegen, sei gesagt: Dieser Kuchen ist wirklich total einfach 🙂 ! Es stand mir also der Sinn nach richtig schönem Zitronenkuchen.Weiterlesen
Mandelcremetartelettes mit Himbeeren
Hallo ihr Lieben, seid ihr im Fußball-WM Fieber? Ich gebe zu, dass ich zu der Minderheit der nicht so Fußballbegeisterten gehöre. Na gut, die Spiele in denen Deutschland mitspielt sind natürlich selbst für mich Ehrensache. Und jetzt, wo die Jungs das Achtelfinale erreicht haben erst recht. Trotzdem gehe ja lieber meinem ,Backsport‘ nach 😀 .Weiterlesen
Behind the Scenes
Hallo ihr Lieben, heute gibt’s hier nichts aus der Küche, sondern heute gibt es die Küche zu sehen. Steph von Kleiner Kuriositätenladen hat zu einem Monat der offenen Küche aufgerufen. Bei ihrem Behind the Scenes Blogevent wollte ich erst gar nicht unbedingt mitmachen. Als dann aber nach und nach immer mehr Blogger/innen ihre Küche undWeiterlesen
Genießerreise durch Frankreich und Italien
Ihr Lieben! Ich melde mich zurück von zweieinhalb Wochen wunderschönstem Urlaub in Frankreich und Italien. Hach, 17 Tage gefüllt mit Sonne, Entdeckungen, Entspannung, kulinarischen Genüssen und unglaublich lieben Menschen <3 . Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll – am besten am Anfang 😉 . Ihr wisst ja, dass wir mindestens einmal im JahrWeiterlesen
Erdnuss-Karamellstreifen – mit Schokolade, nicht zu vergessen!
Einige von euch haben vielleicht mitbekommen, dass ich vor einiger Zeit in einer zauberhaften kleinen Kieler Chocolaterie mit Namen Schokodeern (norddeutsch: Schokoladenmädchen / Werbung ohne Auftrag) zu einem Pralinenkurs war. Diesen Gutschein hatte mir mein Liebster im letzten Jahr schon geschenkt. Ihr könnt euch vorstellen wie lang die Warteliste dort war, dass ich jetzt erstWeiterlesen
Zitronen-Erdbeertörtchen – So schmeckt der Sommer
Zitronenzeit ist für mich im Sommer. – Eigentlich stimmt das nur bedingt, denn Zitronenzeit ist ja eigentlich im Winter, wenn sie geerntet werden. Und dennoch, es liegt wohl an der spritzigen Säure, die wir im Sommer als so erfrischend empfinden. Eisgekühlter Spremuta di limone (Zitronensaft) trinke ich in der sommerlichen Hitze Italiens am liebsten. OderWeiterlesen