Nach einer kleinen kreativen Schaffenspause melde ich mich gehorsamst zurück 😅 😇 . Die letzten Wochen waren kunterbunt und der zwischendurch immer mal ganz kurz zurückkehrende Sommer, musste ebenfalls genossen werden.Es hilft aber nichts, der Spätsommer kündigt sich an. Wenn ich früh um 5:00 Uhr aufstehen muss, ist es mittlerweile schon deutlich dunkler und abends,Weiterlesen
„Flower of Love“ Torte
So, ihr Lieben! Heute habe ich wieder einen ganz besonderen Leckerbissen für euch 💖 . Eine wunderschöne, sensationell köstliche Torte mit einer meiner Lieblingsfruchtsorten, der schwarzen Johannisbeere. Schon als Kind bin ich in Omas Garten geschlichen und habe mich an den Johannisbeerbüschen zu schaffen gemacht. Welch ein Genuss! Sauer, aber hocharomatisch. Ein Geschmack, der michWeiterlesen
Apricot Dulcey Törtchen
Die Fülle an verschiedenen Früchten und Beeren jetzt im Sommer, lässt jedes Jahr mein Herz hüpfen. Dann weiß ich gar nicht, womit ich zuerst oder zuletzt backen soll 😉 . Nun, heute haben die Aprikosen gewonnen. Kombiniert mit einer karamelligen Mousse aus Dulcey Kuvertüre und auf einem Streuselboden, der geschmacklich seinesgleichen sucht, ist das ApricotWeiterlesen
Peachy Rose Torte
Ihr seht es sicher den Fotos an, wir verbringen im Moment viel Zeit in unserem schönen Garten. Die Rosen blühen, als gäb’s kein morgen und das angenehme Sommerwetter tut das Seinige dazu. Okay, auch wir hatten hier einige Wolkenbrüche, aber Gottseidank war’s nicht gar zu schlimm und die Sonne stellte sich schnell wieder ein. InWeiterlesen
„Pures Erdbeerglück“ Torte
Hallo meine Lieben, ist das nicht eine wunderschöne Jahreszeit? Ich genieße es gerade sehr, durch unseren schönen Garten zu gehen, am Teich zu sitzen und den zauberhaften Duft der überbordenden Rosenblüte einzuatmen. Natürlich bringt so ein Garten auch eine Menge Arbeit mit sich und auch der Abriss und Neubau unseres Gartenschuppens kostete bereits eine MengeWeiterlesen
Gebackene Obstkiste
Als ich diese „Torte“, oder ist es eine Tarte (?) plante und zur Vorbereitung Schablonen aus Pappe ausschnitt, fragte mich mein Mann, was ich denn da bastele. Ich hielt ein Foto eine französischen Blogbeitrags hoch und zeigte es ihm. Er stutzte und meinte dann gönnerhaft: „Aber Schatz, diese kleinen Kisten bekommt man doch beim ErdbeerkaufWeiterlesen
Nougat-Zitronen Törtchen
Es gibt Zutaten, die halten nicht ewig, bzw. werden nicht unbedingt qualitativ besser, wenn man sie allzu lange aufbewahrt. So ging es mir mit meinem Nougatvorrat. Und auch meine Amalfi Zitronen, die ich vom italienischen Händler aus Hamburg mitgebracht hatte, verlangten danach, in einen noch leckereren Aggregatzustand versetzt zu werden. Ich überlegte kurz und verspürteWeiterlesen