Hallo ihr Lieben, da bin ich wieder! 🙂 Das neue Jahr ist schon zwei Wochen alt und es wird höchste Zeit, dass ich aus der kleinen Blogpause herauskomme. Habt ihr mich ein bisschen vermisst oder macht euer Backofen Pause? Ich jedenfalls freue mich auf euch und habe wieder richtig Lust für euch und für unsWeiterlesen
Orangen
Pumpkin Spice Törtchen mit Orange
🎃 Halloween 🎃 Am Abend des 31. Oktober wird’s mal wieder gruselig, denn da stehen heulende Gespenster, gräßliche Hexen und unheimliche Zombies vor unserer Tür. Huuuuaaaahh!! „Süßes! Sonst gibt’s Saures!“, rufen sie allesamt und halten ihre Händchen auf. Spätestens wenn ich diese niedlichen Kinderstimmchen höre, schmilzt mein Herz. Wie viel Spaß haben die Kleinen amWeiterlesen
Herbstliche Nussnougat Torte mit Zwetschge & Orange
Diese Woche wurde bei uns gefeiert 🎉 . Den Auftakt machte mein Mann mit seinem runden Geburtstag. Zwei Tage später folgte der Geburtstag meines Sohnes und dann war da ja noch die Hochzeit unserer Nachbarn, gefolgt vom Wochenendbesuch unserer Kinder und Enkel mit großem Pizzaessen. Ihr denkt ich habe diese Nussnougat Torte für eines derWeiterlesen
Eierlikör Törtchen mit Mandelkrokant
Noch im letzten Jahr dachte ich, dass das damalige Osterfest in die Geschichte eingehen würde. Keine Osterbesuche und keine Osterreisen – damals war das erschreckend, aber auch irgendwie ein klein wenig spannend. Niemals hätte ich damit gerechnet, dass das diesjährige Osterfest genauso ausfallen würde. Ich habe gerade gelesen, dass die psychischen Reaktionen der Menschen aufWeiterlesen
Torta Mimosa
Torta Mimosa – Ich freue mich so sehr, dass ich es endlich geschafft habe sie zu backen! Eine Torte, die an die wunderschöne Mimosenblüte im Mittelmeerraum erinnert. Genau genommen sind diese herrlich gelb blühenden Bäume überhaupt keine Mimosen, sondern Akazien. Silber-Akazien, wie mir Google verriet 😉 . Aber hier bleiben wir der Einfachheit halber malWeiterlesen
Bayadère Törtchen nach Pierre Hermé
Die Zubereitung dieser Törtchen lief wie geschmiert, aber dann passierte das Horrorszenario eines jeden Foodbloggers . 😱 Doch beginnen wir am Anfang: Das Rezept der Bayadère Törtchen hatte es mir angetan, so dass ich es hier, bis auf die Fruchteinlage, nahezu eins zu eins wiedergebe. Jede der einzelnen Komponenten ist für sich ein Genuss undWeiterlesen
Festliche Tannenbaum Macarons
Macarons gaben seinerzeit die Initialzündung zum Schreiben meines Blogs.Ich backe (und esse) sie immer noch wahnsinnig gern und dachte mir daher, dass die Tannenbaum Macarons doch perfekt zum bevorstehenden Weihnachtsfest und zum Abschluss dieses Blogjahres passen. Sie sind genauso einfach zu backen wie „normale“ Macarons, denn man braucht nur je sechs unterschiedlich große Macarons backen,Weiterlesen