Uih, das war aber eine lange Zeit, dass ihr nichts von mir gelesen habt, oder? Ich habe euch und meinen Wohlfühlblog auch schon so sehr vermisst❤️ !! Aber keine Angst, es ist mir nichts passiert und ich war auch gottlob auch nicht krank. Vielmehr hat das Leben 1.0 einfach meine ganze Aufmerksamkeit verlangt. Familie, Arbeit,Weiterlesen
Dacquoise
Himbeertorte „Summertime“
Ihr Lieben, heute habe ich ein Rezept für euch, das keine besonderen Backformen erforderlich macht und zudem noch recht schnell und unkompliziert zuzubereiten ist. Die Himbeertorte „Summertime“ macht dabei aber keine Abstriche, was Optik angeht oder Geschmack angeht. Ganz im Gegenteil! Sie hat alles, was man von einer köstlichen Sommertorte erwartet. Schnell, einfach & köstlichWeiterlesen
Pistazientorte im 70er Look
Eigentlich war dieser Beitrag für’s letzte Wochenende geplant, aber das Wetter hier im Norden war (und ist immer noch) derart schön, dass ich alles stehen und liegen gelassen habe, um draußen zu sein. Der Garten musste aus dem Winterschlaf erweckt werden und außerdem widmet sich mein Mann gerade unserem neuesten Projekt, dem Bau eines neuenWeiterlesen
CARAÏBES – Kokos-Schokoladen Torte
Ihr Lieben, in dieser beispiellosen Zeit fällt es mir fast ein wenig schwer, über das Backen zu schreiben. Uns allen schwirrt der Kopf von der Vielzahl der schlimmen Meldungen, der Sorgen und Veränderungen, die zur Zeit im Minutentakt auf uns einprasseln. Ich nehme die Corona Krise sehr ernst, nicht nur beruflicherseits. Doch müssen wir deshalbWeiterlesen
Tarte Valbonnaise – Mandelmakronentarte mit Orange
Der Winter hat uns fest im Griff. Hier oben im Norden sind wir zwar von dem schweren Sturm in dieser Woche verschont geblieben, doch Schnee, Regen und Wind waren auch hier nicht gerade gemütlich. So „durfte“ ich in dieser Woche nicht nur bei Schneefall nach Hamburg fahren, sondern am nächsten Tag auch gleich in dieWeiterlesen
Nuss-Nougat Torte mit Orange
Werbung – Heute habe ich eine tolle, herbstliche Torte für euch. Schnell und überhaupt nicht schwierig zuzubereiten! Trotzdem richtig chic und vor allem natürlich absolut lecker 🙂 ! Man könnte sagen, diese Torte ist eine Halbitalienerin 😀 – Lasst mich das erklären: Zum einen habe ich in dieser Torte Original Piemonteser Haselnüsse verarbeitet, die mirWeiterlesen
Victorias Schwester – Mango-Kokosmakronen Torte
Habe ich schon erzählt, dass mein Papa und ich den selben „Süßschnabel Geschmack“ haben? Schon damals, als ich Kind war, haben wir uns gegenseitig die Naschis weggefuttert. Wirklich! Wir lieben original die gleichen Sachen: Lakritz (in allen Variationen), Marzipan (am liebsten Marzipankartoffeln), Kokos (diese kleinen Kokosberge mit Schokolade überzogen) oder Pfefferminzbruch vom Jahrmarkt. Hihi …Weiterlesen