Ich wünsche euch allen ein gesundes und glückliches 2024 🍀 Hallo ihr Lieben, da bin ich wieder! Ich begrüße das neue Jahr mit der exquisiten Schokoladentorte „Tonk’affee“. Ihr ahnt es, die Schokoladentorte vereint die feinen Aromen von Tonkabohne und Kaffee. Nicht im Namen erkennbar wäre da noch eine knusprige, oder besser gesagt zwei Schichten, CrunchWeiterlesen
Tonka
Aromatische Johannisbeertorte mit Tonka & Mohn
Hui, jetzt wird’s aber höchste Zeit für meine aromatische Johannisbeertorte mit Tonka & Mohn! Schließlich geht die Johannisbeerzeit langsam zu Ende. Aber keine Bange, dieses tolle Rezept funktioniert sicher auch mit gefrorenen Früchten oder auch mit anderen Beeren. Frischkäsemousse mit Tonka aromatisiert, ein saftiger Mohnbiskuit und ein Crispy Boden geben der ansonsten fruchtigen Torte zusätzlichWeiterlesen
Amarenakirschtorte mit Tonka & Marzipan
Mit dieser frühlingshaften, aromatischen Amarenakirschtorte mit Marzipan und Tonka möchte ich euch allen ein wunderschönes, friedvolles und sonniges Osterfest wünschen 🌸 🌸 🌸 . Tatsächlich wird die Amarenakirschtorte nicht unsere Ostertorte, sondern sie fungierte in der letzten Woche als meine Abschiedstorte. Sie stand bei meiner Verabschiedung in den Ruhestand auf dem Buffet für meine Kolleg*innen.Weiterlesen
Schokoladentorte „Sternenkuppel“
„Ich will keine Schokolade, ich will lieber einen Mann! Lalalalalalala …. !“ Ach, Unsinn! Ich hab‘ doch einen Mann 😀 ! Und wer bitteschön möchte hier denn keine Schokolade!?! Sicher niemand! Wir sind uns also einig, dass wir (zusätzlich zum Mann 😉 ) doch ganz gerne Schokolade möchten, oder?!? 😀 Bestimmt kennen viele von euchWeiterlesen
Erdbeertarte mit Pistazien, Tonka & Zitronenfrischkäsecreme
Da bin ich wieder! Nach vier Wochen Blogpause darf ich euch heute auf meiner neuen Website herzlich willkommen heißen. Ihr habt’s bestimmt gleich gemerkt, hier hat sich einiges getan. Während ich zweieinhalb Wochen in Frankreich und Italien war, ist Maren Lubbe erwachsen geworden und auf eine eigene Domain umgezogen. Nun macht sich so etwas nichtWeiterlesen
Aprikosen-Pistazien Torte
Willkommen in 2014 und willkommen auf Maren Lubbe ♥ Schön, dass ihr (wieder) da seid! ♥ Seid ihr gut ins neue Jahr gerutscht? Mit Raketen und Knallerbsen oder eher ruhig? Findet ihr auch, dass die Tage wie der Wind verfliegen? Schwupp, sitzt man wieder auf dem Bürostuhl! Jedenfalls brauchte ich nach dem ganzen Weihnachtstrubel keine große SilvesterfeierWeiterlesen