Fragt mich nicht, was mich regelmäßig im Sommer bei glühender Hitze dazu veranlasst, irgendetwas Schokoladiges zu backen. Bin ich nach den Fruchttörtchen und Tartes auf Entzug oder ist das irgendeine schräge Form des Masochismus 😉 ? Als ich diese Torte vor der Linse hatte, war es jedenfalls nicht nur schwülwarm, sondern es schien auch nochWeiterlesen
Schokolade
Schokoladengugelhupf mit gebrannten Mandeln
Der Beitrag enthält Werbung* Ich finde, es ist mal wieder dringend Zeit, dass es hier einen Gugelhupf gibt! Das Rezept vom duftigen Gugelhupf mit Rose &Hibiskus ist sage und schreibe schon fast ein Jahr her – das geht ja mal gar nichtWeiterlesen
Erdnuss-Karamell Barren
Enthält Werbung – Wer hier länger mitliest kennt meine Liebe zu Erdnüssen und Karamell. Gerne auch in dieser Kombination 😉 . Heute habe ich mal wieder ein Rezept verwirklicht, das ich schon länger „auf dem Zettel“ habe. Den allseits bekannten Schokoriegel mit Erdnüssen mag ich zwar gern, doch ist er mir einfach zu kompakt. NichtWeiterlesen
Gewürzmousse Törtchen mit Mandarine & Krokant
20. Dezember – Weihnachten steht vor der Tür und ich freue mich ganz besonders, dass ich mit meinem heutigen Beitrag das 20. Türchen des Sugarprincess Christmas Cookie Club Adventskalender² öffnen darf. Ich habe mich für festliche Törtchen entschieden, die nicht nur auf der Weihnachtstafel Platz finden können, sondern mit ihren hübschen Eiskristallen aus Schokolade einfach auchWeiterlesen
Schokoladige Vanille-Pekannuss Schnitten
* Der Beitrag enthält Werbung * Jetzt in der Winterzeit haben Nüsse in der Backstube Hochsaison! Ich bin, was Nüsse angeht, ein bisschen picky! Haselnüsse gehören nicht zu meinen Lieblingen, genauso wie Walnüsse. Beide esse ich zwar, aber wie gesagt … 😉 . Mandeln dagegen mag ich sehr, sie sind einfach richtige Allrounder. Auch KokosnüsseWeiterlesen
Schokoladentorte „Sternenkuppel“
„Ich will keine Schokolade, ich will lieber einen Mann! Lalalalalalala …. !“ Ach, Unsinn! Ich hab‘ doch einen Mann 😀 ! Und wer bitteschön möchte hier denn keine Schokolade!?! Sicher niemand! Wir sind uns also einig, dass wir (zusätzlich zum Mann 😉 ) doch ganz gerne Schokolade möchten, oder?!? 😀 Bestimmt kennen viele von euchWeiterlesen
Schoko-Nuss Torte mit Popcorn
Es gibt so Dinge, die mich einfach reizen sie auszuprobieren. Sie lassen mir keine Ruhe, bis ich endlich zu einem guten Ergebnis gekommen bin. Im Fall dieser Schoko-Nuss Torte (oder ist es eher eine Tarte?) war es die Verarbeitung von Popcorn. Und zwar nicht nur als Deko, sondern auch als Zutat in Mousse und Füllung.Weiterlesen
