Eine Form – zwei Törtchenrezepte Ähnlich und doch nicht gleich! Als ich bei Instagram zum ersten Mal diese Macaron-Törtchen sah, war ich als Macaronliebhaberin natürlich gleich hin und weg 🤩. Den Unterschied zu echten Macarons sieht man hier auf den Fotos nicht sofort, doch die Törtchen sind deutlich größer als Macarons und eben echte kleineWeiterlesen
Kirschen
Schwarzwälder Nikolaushaus
Mit diesem Schwarzwälder Nikolaushaus erfülle ich mir selber einen langgehegten Wunsch für meinen Blog ❤️. Unzählige Häuschen dieser Art habe ich im Internet bewundert und immer gedacht: So eines möchte ich auch einmal machen! Dieses Jahr darf ich dieses weihnachtliche Kuchenglück endlich mit euch teilen 🥰. Hinter den Lebkuchentürchen und -fensterchen und unter dem DachWeiterlesen
Tropical Cherry Torte
In dieser Tropical Cherry Torte treffen heimische Kirschen auf exotische Aromen, wie Banane, Maracuja und Kokos. Und ich verspreche euch, das ist ein tolles Team! Inspiration lieferte mir ein Rezept von Loris Oss Emer, ein italienischer Pâtissier , auf den mich Martina, eine liebe Bekannte aufmerksam gemacht. Gleich und doch anders Martina hatte bereits einenWeiterlesen
Amarenakirschtorte mit Tonka & Marzipan
Mit dieser frühlingshaften, aromatischen Amarenakirschtorte mit Marzipan und Tonka möchte ich euch allen ein wunderschönes, friedvolles und sonniges Osterfest wünschen 🌸 🌸 🌸 . Tatsächlich wird die Amarenakirschtorte nicht unsere Ostertorte, sondern sie fungierte in der letzten Woche als meine Abschiedstorte. Sie stand bei meiner Verabschiedung in den Ruhestand auf dem Buffet für meine Kolleg*innen.Weiterlesen
St. Nikolaus Bûche
St. Nikolaus Bûche Welch schöne Erinnerungen verbinde ich mit dem Nikolaustag! Es gab Zeiten in meiner Kindheit, in denen ich nicht einschlafen konnte vor freudiger Erwartung auf die Überraschung, die mir der Nikolaus bei seinem nächtlichen Besuch in meinen blitzblank geputzten Schuh legen würde. Morgens, meist schon sehr früh, wurde ich dann deutlich schneller wachWeiterlesen
Hot Cherry Schokoladentörtchen
Jetzt wird’s heiß! Nicht nur draußen in der Sonne, sondern auch auf dem Kuchenteller. Die Hot Cherry Schokoladentörtchen sehen in ihrem chiliroten Kleid nämlich nicht nur heiß aus, sie schmecken auch so, denn die Kirscheinlage hat einen kleinen scharfen Chili Kick 🌶 intus.Doch keine Angst! Die sahnige Schokoladenmousse mit Tonkabohnenaroma sorgt gleichsam für Milde auf derWeiterlesen
„Chérie“ eine Kirsche zum Dessert
Frisch zurück aus dem Urlaub in Bella Italia, habe ich mal wieder ein schickes Desserts für euch zubereitet, das nicht nur exquisit schmeckt, sondern eure Gäste mit Sicherheit auf optisch erfreuen wird. Dabei ist es nicht einmal besonders schwierig herzustellen. Ihr werdet sehen, es ist einfacher als ihr denkt! Was ich bei Desserts immer superwichtigWeiterlesen