Timut Pfeffer? Nie gehört! Geht’s euch genauso? Fragt mich nicht, wo ich über den Timut Pfeffer gestolpert bin 😀 ! Ich kannte ihn jedenfalls nicht. Doch irgendwo hatte ich gelesen, dass Timut Pfeffer mit seinen Zitrusaromen, neben zahlreichen anderen Verwendungszwecken, wunderbar zu Schokolade und Fruchtzubereitungen passe. Das weckte mein Interesse derart, dass ich auf die Suche gingWeiterlesen
Schokolade
Schokoladen-Vanilletarte mit karamellisierten Pecannüssen
Ist hier jemand im neuen Jahr auf Diät?! Tja, dann seid ihr hier falsch! 😀 Ich starte nach den üppigen Feiertagen nämlich gänzlich schamlos mit einer supercremigen Schokoladen-Vanilletarte mit knackigen karamellisierten Pecannüssen 😀 ! Ich hoffe, ihr seid alle gut ins Neue Jahr gekommen und freut euch nun auf neue Rezepte und leckere Köstlichkeiten 🙂 .Weiterlesen
Glänzende Schoko-Tannenbaum Cupcakes
Ihr Lieben, ganz kurz vor Heiligabend und am Ende des Jahres möchte ich noch einmal Danke sagen ♥ ! Dieses Jahr 2016 hat es mir nicht immer leicht gemacht. Wenn ihr hier meine Blogbeiträge lest und in den Leckereien schwelgt, dann scheint alles süß und leicht zu sein. Das ist es natürlich auch meist so, doch in diesem JahrWeiterlesen
Bûche de noël – ein köstliches, „hölzernes“ Dessert
♥ Vierter Advent ♥ Weihnachten rückt unaufhaltsam näher – Zeit sich Gedanken um ein festliches Dessert zu machen Besonders in Frankreich pflegt man bis heute die Tradition zu Weihnachten eine Bûche de noël auf den Tisch zu bringen. Ursprünglich entstanden aus dem Brauch zwischen Weihnachten und Neujahr ein großes geweihtes Stück Holz, das man mit Wein, Honig oderWeiterlesen
Buttrige Zimt-Zucker Guglhupfe mit Schokoguss oder Karamelltopping
Habt ihr schon Pläne für eure Adventsdeko? Wie ist das eigentlich bei euch? Gehört ihr zu jenen, die die Kartons mit den Weihnachtssachen vom Dachboden holen und immer dasselbe an den selben Ort stellen? Seid ihr die, die jedes Jahr selber basteln, Unmengen von Sternen aus allen möglichen Materialien produzieren und den Tannennadelduft in die WohnungWeiterlesen
Tarte au café
Bald schon müssen wir das 10. Kalenderblatt abreißen … wie doch die Zeit verfliegt! Der Oktober ist in unserer Familie der Geburtstagsmonat. Fünf Geburtstage und noch etliche andere Ereignisse tummeln sich wohlverteilt in diesem Monat. Man könnte meinen, dass ich jetzt eine Reihe Geburtstagstortenrezepte hier vor euch aufreihen würde, doch tatsächlich habe ich eher BewährtesWeiterlesen
Pflaumenschnitten mit Haselnüssen & Schokosahne – Calendar of Ingredients im September
In letzter Minute!! Mal wieder! 😀 Aber ich hab’s geschafft – hier ist mein Beitrag zum Calendar of Ingredients im September. Und er enthält alle gewünschten Zutaten! Zwetschgen – Haselnüsse -Sahne In letzter Minute habe ich auch unsere Zwetschgen geerntet. Tatsächlich war es ein wenig an mir vorbeigegangen, dass sie bereits lange reif waren. Bei uns warWeiterlesen