Wie angekündigt berichte ich heute ein wenig aus unserem Urlaub in Italien. Selbstverständlich habe ich auch ein passendes Rezept für euch dabei! Einen echten Klassiker, DER italienische Kuchen schlechthin, nach einem Originalrezept unserer liebsten italienischen Freundin Gisella <3 Er kommt vielleicht nicht so spektakulär daher, wie manch eine schicke Torte, aber glaubt mir, er hat ganz besondere innerliche Qualitäten.Weiterlesen
Schokolade
Feine Schokoladen-Cassis Torte
Auf die Idee zu dieser Torte hat mich meine Tochter Tessa gebracht. Letzte Woche schickte sie mir ein Foto von Matthias Ludwigs Kölner Geschäft ‚Törtchen, Törtchen‘. Viele von euch wissen, dass ich schon mehrere Rezepte aus den Büchern von M. Ludwigs nachgebacken habe und dass ich ein ziemlich großer Fan von ihm bin. Auf die Frage,Weiterlesen
Chocolate-Peanut-Zebra-Cheesecake
Der Beitrag enthält Werbung – Nachdem ich im letzten Beitrag so richtig in den Farbtopf gegriffen habe, werden die Farben im heutigen Post sehr viel gedeckter. Wer meinen Blog schon länger liest, kennt meine Leidenschaft für Erdnüsse. Viel zu lange hatte ich nicht mehr mit ihnen gebacken. Was soll ich euch sagen … ich war auf EntzugWeiterlesen
Eieiei … Choco-Peanut Cookies
Cookies … Cookies?? Hier bei mir auf dem Blog? Wer mich kennt, weiß, dass Cookies nun nicht gerade zu meinen auserwählten Lieblingen gehören. Allerdings muss ich zugeben, dass ich auch noch nicht soo viele Sorten probiert habe. Ich bin nämlich geschädigt! Meine ersten Cookieerfahrungen durfte ich bei einer amerikanischen Fastfoodkette sammeln und was soll ich euch sagen?Weiterlesen
Huch! Ein Huhn, dass Kucheneier legt?! – Brownie Ostereier – die Überraschung zum Osterbrunch
Habt ihr schon euer Osterfest geplant? Gibt es bei euch Ostertraditionen, so wie an Weihnachten? Ich finde ja ein ausgiebiges Familienfrühstück oder sogar ein später Brunch an Ostern am schönsten. Wenn man Glück hat scheint die Frühlingssonne auf den Tisch und die Tulpen und Narzissen drängen an die lauen Lüfte. Die Kinder laufen jauchzend mitWeiterlesen
Spieglein, Spieglein, auf dem Teller … Miroir choco & coco
Kokos und Schokolade eine Kombination, der ich schwer widerstehen kann. Bounty, Kokosberge mit oder ohne Schokolade, gebacken oder als Süßigkeit – ich greife zu! Deshalb bin ich beim Durchblättern meines neuen französischen Backbuches ‚Ze BIG Dessert‘* sofort über dieses Rezept gestolpert. Blank und glänzend wie ein Spiegel, schwarz und weiß, ist diese kleine Torte nichtWeiterlesen
Das schwarze süße Gold – Schokoladen-Lakritz Torte
Ja! Ich hab’s wieder getan! – Es war so reizvoll wieder mit Lakritz zu backen! ♥ Lakritz UND Schokolade ♥ Ausschlaggebend für das Experiment, war ein neu erschienenes Buch mit dem schlichten Titel LAKRITZ von Elisabeth Johansson. Allein das Törtchen auf dem Titel ließ mein Herz höher schlagen. Ihr könnt euch also meine Freude vorstellen, als mir der LV Verlag einWeiterlesen
