Ich hol‘ mir den Frühling auf den Tisch! Ich glaube man sieht an dieser frühlingshaften Erdbeertorte mit Yuzu wie sehr ich mich nach Sonnenschein und Wärme sehne ☀️. In diesem Jahr, bzw. nach diesem dunklen Winter, sind wir hier im Norden alle komplett ausgehungert danach. Aber der Frühling, also das echte warme Frühlingswetter, lässt nachWeiterlesen
Basilikum
Pfirsich-Maracuja Torte mit Basilikum
Diese Pfirsich-Maracuja Torte mit Basilikum ist ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, denn das Basilikum darf hier nicht nur eine Nebenrolle spielen, sondern ist deutlich zu schmecken. Und das in sehr positiver Weise 💚. Wenn ihr also einmal eine außergewöhnliche Torte mit Pfiff auf den Tisch bringen möchtet und das fein aromatische Kraut ebenso liebt wie ich,Weiterlesen
Torte ‚Basiliko‘
Endlich hat die Erdbeererntezeit sogar hier im hohen Norden begonnen. Es gibt vermutlich wenig Menschen, die diese süßen Beeren nicht lieben und daher ist es natürlich Ehrensache, dass es hier heute ein Rezept mit unseren Lieblingen und dem Saisongemüse Rhabarber gibt. Ich muss aber trotzdem jetzt mal ein bisschen jammern: Es ist soo kalt undWeiterlesen
Erdbeertörtchen mit Zitrone & Basilikum – Backen auf Sizilien
Wer annimmt, dass Bloggen eine einsame Angelegenheit wäre, man hinter seinem Schreibtisch sitzt und seine Herzensangelegenheiten anonym in die Welt hinausschickt, der hat sich ganz schön getäuscht. Die sogenannten Social Media, wie Facebook und Instagram beispielsweise, sorgen durchaus dafür, dass Kontakte entstehen. Und nicht nur virtuelle, sondern auch echte Kontakte! Natürlich nur wenn man diesWeiterlesen
Erdbeere-Holunderblüte-Basilikum Charlotte
Für mich ist diese Zeit, Anfang Juni, die schönste des Jahres. Im Garten blüht alles, als wolle es sich gegenseitig an Schönheit übertreffen. Die Rosenzweige biegen sich vor lauter Blüten nach unten und ein zauberhafter Duft liegt in der sonnenwarmen Luft. Das wundervolle Wetter in den letzten Wochen hat uns hier im Norden wirklich verwöhnt.Weiterlesen
Knuspersommerliche Aprikosentarte mit Basilikumzucker
Nun sind wir mittendrin – im Sommer! Na gut, manchmal schwächelt er in einigen Regionen etwas und schickt Blitz und Donner, aber davon lassen wir uns doch nicht unterkriegen, oder? Picknicken, am Strand liegen, im Garten werkeln oder Cabrio fahren. Jeder hat doch so seine Lieblingsommerbeschäftigung 🙂 . ♥♥♥ Ich genieße zur Zeit die wunderbare AuswahlWeiterlesen
Fraisier mit Limette und Basilikum – Plötzlich Geburtstagstorte
Diese Torte reizte mich schon lange – … ich MUSSTE ich einfach backen – Aber diese Torte musste warten, bis es endlich vernünftige Erdbeeren gab 🙂 ! Es gab keinen gescheiten Grund sie zu backen, einfach nur die Lust darauf. Keine Ahnung wer sie essen sollte (mein Mann mag bekanntlich keine Cremetorten), wahrscheinlich würden meineWeiterlesen
