Schokolade und Karamell sind einfach ein Dreamteam. Als ich die Chocaramel Törtchen plante, hatte mich eine unbändige Lust darauf erfasst. Gesagt, getan – Hier sind die schokoladigsten Würfel die euch je unter die Kuchengabel gekommen sind. Und tatsächlich war bei mir genau da dann der Haken – ich persönlich hätte mir diese Würfel, die zweifelsfreiWeiterlesen
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Bayadère Törtchen nach Pierre Hermé
Die Zubereitung dieser Törtchen lief wie geschmiert, aber dann passierte das Horrorszenario eines jeden Foodbloggers . 😱 Doch beginnen wir am Anfang: Das Rezept der Bayadère Törtchen hatte es mir angetan, so dass ich es hier, bis auf die Fruchteinlage, nahezu eins zu eins wiedergebe. Jede der einzelnen Komponenten ist für sich ein Genuss undWeiterlesen
Black Velvet – Himbeertorte mit Kampot Pfeffer und Macadamianüssen
Jaaa, ich weiß! Valentinstag ist gerade vorbei und nun komme ich mit einer Torte mit Herz um die Ecke. Na und 😀 ? Gibt es nicht tausenderlei andere schöne Anlässe für eine solche Torte? – Eben! Ich wette euch fallen bestimmt reichlich ein … Muttertag … Hochzeitstag … Kennenlerntag … Geburtstag … oder einfach malWeiterlesen
Marzipantörtchen mit Cranberries & Schokolade
Habt ihr noch Marzipan von der Weihnachtsbäckerei übrig? Dann hab‘ ich hier ein leckeres Törtchenrezept für euch! (Natürlich auch für diejenigen, die keines vorrätig haben und es extra besorgen müssen 😀 ). Genau wie die Nuss-Karamell Törtchen aus der letzter Woche, sind diese Marzipan-Cranberry Törtchen ein eher winterliches Rezept. Frische Cranberries bekommt man hier nämlichWeiterlesen
Das waren die Köstlichkeiten 2017
Wie bereits im letzten Jahr, möchte ich den letzten Tag des Jahres 2017 für einen Rückblick auf alle erschienenen Rezepte nutzen. Die Weihnachtszeit mit all ihren Emotionen klingt noch in mir nach und die Zeit der Jahreswende macht mich immer ein wenig nachdenklich. Da bietet sich doch ein Spaziergang durch alle in diesem Jahr erschienenenWeiterlesen
Ochsenaugen Plätzchen
So langsam wächst auch bei mir die Lust, Plätzchen zu backen. Was Weihnachtsplätzchen angeht, bin ich nämlich nicht so backverrückt wie man es sonst von mir gewohnt ist 😀 . In der Hinsicht und auch was die Weihnachtsdekoration im Haus angeht, halte ich es mit der (meiner) Tradition, den ersten Advent abzuwarten. Auch wenn manWeiterlesen
Orangen-Pistazien Mini Cupcakes
Ups, diese Woche ist aber schnell vergangen 😀 !! Die Zeit mit meinen Lieben vergeht aber auch immer viel zu schnell! Ihr kennt das bestimmt. Doch erst einmal möchte ich mich bei euch allen für die vielen lieben Geburtstagsglückwünsche hier, auf Facebook und Instagram bedanken ♥♥♥ . Ich habe mich über jeden einzelnen super gefreut!! Meinen Geburtstag habeWeiterlesen