Überall auf den Märkten und in den Geschäften leuchten uns schon die leckersten Erdbeeren entgegen. Naja, die leckersten sind’s bei uns noch nicht, denn die gibts hier im Norden dann doch erst Ende Mai auf dem Erdbeerhof zu pflücken. Ich freue mich schon drauf <3 ! Wenn sich dann die Beerenzeit im Sommer dem EndeWeiterlesen
Der Mai kommt mit Erdnuss-Schokoblüten
Der Frühling erfreut uns mit seiner ganzen Pracht. Überall sprießen die Blumen aus dem Boden, die Vögel versorgen emsig ihre Nachkommen und wenn wir Glück haben, dürfen wir die Sonnenstrahlen in der freien Natur genießen. Wie sieht’s in euren Gärten aus (so ihr einen habt)? Das schöne Wetter am vergangenen Sonntag haben wir dazu genutztWeiterlesen
Schachbretttorte oder Die Metamorphose eines Avocadokuchens
Diese Torte wurde einst als ein schlichter Avocadokuchen geboren 😉 ◊◊◊ Judith, vom Blog Schokohimmel, hatte neulich einen Avocadokuchen gebacken und so von dessen Cremigkeit geschwärmt, dass ich neugierig wurde. Ihr hellgrüner Kastenkuchen sah sehr verlockend aus. Als ich nun vor Ostern einige Tage frei hatte, besorgte ich mir bei Gelegenheit eine Avocado und legte los.Weiterlesen
Eierlikör-Kirsch-Torte – Frohe Ostern!
Hach, ist das schön mal ein paar Tage frei zu haben! Wir hatten uns dieser Tage extra nichts vorgenommen, damit wir mal einfach so in den Tag starten können, um dann zu entscheiden wozu wir Lust haben. Der pure Luxus also 🙂 ! Natürlich wurden auch endlich einige Dinge, die immer wieder liegen geblieben warenWeiterlesen
Hafercrumbletarte
Schwupps, ist das Wochenende vorbei und schon ist Ostern in Sicht. Manchmal habe ich das Gefühl, dass mich die Ereignisse überholen ;-), gehts euch auch so? Ich bin eigentlich nicht so ein großer Osternfeierer. Nein, das stimmt nicht! Ich finde Ostern sehr schön! Die Familie kommt zusammen, der Frühling beginnt und Schokoeier verschmähe ich auchWeiterlesen
Himbeertorte mit weißer Schokoladenmousse
Es ist wieder einmal Zeit für eine Geburtstagstorte hier auf meinem Blog. Vor einigen Tagen war meine liebe Mama die Glückliche. Zum 81. Mal (!) feierte sie ihren Geburtstag und natürlich waren alle Kinder und Enkelkinder zu Gast. Und da sie unser ganzes Leben lang für uns gekocht, gebacken und dafür gesorgt hat, dass wirWeiterlesen
Brownies mit Pecannüssen in Salzkaramell
Meine kleine Leidenschaft für Brownies ist ja mittlerweile nicht mehr zu übersehen. Das liegt aber weniger an mir (obwohl ich sie auch liebe) als vielmehr an meinem Mann, der ein absoluter (und ausschließlicher) Schokoladenkuchenliebhaber ist. Seit ich diesen Blog habe, fragen mich viele wer denn die ganzen Kuchen esse. So viel ist sicher: Mein MannWeiterlesen
