Der Beitrag enthält Werbung – Ich mag diese Zeit rund um Ostern. Das Aufstehen fällt nicht mehr ganz so schwer, weil es schon früh hell wird und doch ist es noch kalt genug, dass die Frühjahrsmüdigkeit bei mir noch nicht eingesetzt hat 😉 . Ich bin voller Tatendrang, freue mich über die zwitschernden Vögel (wenn sieWeiterlesen
Mandeln
Frohe Weihnachten – Mandel-Marzipanguglhupf mit Cranberries
Meine Lieben, es ist Heiligabend Morgen und möglicherweise habt ihr jetzt anderes zu tun, als Backblogs zu lesen 😉 . Aber egal ob heute oder einige Tage später, ich möchte euch ein wunderbares, friedvolles und glückliches Weihnachtsfest wünschen. Und ich möchte mich bei euch für eure Treue, eure lieben und aufbauenden Kommentare und netten Mails bedanken.Weiterlesen
Wilde Weihnachten – Leoparden Cookies
3. Advent – Alle backen Zimtsterne, Lebkuchen und Vanillekipferl. Es schneit auf dem Blog und was mache ich?? – Ich schieße quer und backe Leoparden Cookies, weil ich mal wieder das Experimentieren nicht lassen kann! 😀 Das hat dann so viel Spaß gemacht hat, dass ich es nicht abwarten konnte, euch das Rezept zu zeigen. AußerdemWeiterlesen
Torta Caprese di Gisella und viiieeel Schokolade
Wie angekündigt berichte ich heute ein wenig aus unserem Urlaub in Italien. Selbstverständlich habe ich auch ein passendes Rezept für euch dabei! Einen echten Klassiker, DER italienische Kuchen schlechthin, nach einem Originalrezept unserer liebsten italienischen Freundin Gisella <3 Er kommt vielleicht nicht so spektakulär daher, wie manch eine schicke Torte, aber glaubt mir, er hat ganz besondere innerliche Qualitäten.Weiterlesen
Mandelmus-Cheesecake mit Beeren
Wie letzte Woche angekündigt, lüfte ich heute das Geheimnis, welches der Konkurrent meines geliebten Chocolate-Peanut-Zebra-Cheesecake ist. Taadaaa! Hier ist er nun – Die Geschmacksüberraschung! Bühne frei für den oberleckeren Mandelmus-Cheesecake mit Beeren Der Beitrag enthält Werbung – Nachdem ich, zwecks Kooperation, auf der Website von nu3-Die Nährstoffexperten stöberte und mir bereits Erdnussbutter ausgesucht hatte, grübelte ichWeiterlesen
Ein Bratapfelkuchen im Frühling und ein Nachruf für den Apfelbaum
Die traurige Nachricht vorab: Unser über alles geliebter Apfelbaum ist sang- und klanglos eingegangen. Wir wissen beim besten Willen nicht woran es lag. Seit 30 Jahren steht er hier im Garten und verwöhnte uns in jedem Herbst mit den leckersten Cox Orange Äpfeln. Er war weiß Gott keine Schönheit, aber noch im letzten Jahr blühte erWeiterlesen
Trauben-Mandelkuchen … and we’ll have Port with the cake
Hallo ihr Lieben! Heute gibt’s mal wieder etwas Schnelles hier 🙂 ! Dadurch nicht minder lecker, denn so sehr ich es auch liebe, ab und zu Torten und Törtchen mit allerlei ‚Tüdelüt‘ zu zaubern, genauso liebe ich leckere, bodenständige, einfache Kuchen. Ach, was rede ich! Einfach!? Ja, einfach ist dieser leckere Kuchen herzustellen, aber raffiniertWeiterlesen