Orangen, Zitronen, Limetten & Yuzu, in meinem heutigen Rezept werden diese aromatischen Köstlichkeiten zu einer spritzigen Zitrusfruchttorte „Menton“ transformiert. Sie ist eine Hommage an meine Herzensstadt Menton an der Côte’Azur und an ihr weltbekanntes Zitronenfest, das in jedem Jahr Ende Februar/ Anfang März gefeiert wird. Noch habe ich es nicht geschafft, mich selber einmal inWeiterlesen
Limoncello
Sweet Eden Tarte
Zitrone ❤️ Erdbeere In dieser Tarte hat sich die saure Zitrone in die süße Erdbeere verliebt 🥰Dieses Pärchen wird zu einer zarten Versuchung in einer paradiesischen Tarte mit einem crunchy Mürbeteig, gefüllt mit saftiger Erdbeer-Mandelcreme und einer zitronigen Mousseauflage. Natürlich dürfen auch die frischen Erdbeeren nicht fehlen – schließlich ist jetzt die beste Zeit zum Pflücken dieserWeiterlesen
Limoncello Torte „Patrizia“
Werbung „Kennst du das Land, wo die Zitronen blühn,Im dunkeln Laub die Goldorangen glühn,Ein sanfter Wind vom blauen Himmel weht,Die Myrte still und hoch der Lorbeer steht,Kennst du es wohl?Dahin! DahinMöcht’ ich mit dir, o mein Geliebter, ziehn!“ Johann Wolfgang von Goethe Hach, wie wunderbar hat Goethe die Sehnsucht nach Italien ausgedrückt! 💛 . ErWeiterlesen
Macarons mit Zitrone, Timutpfeffer & Limoncello
MACARONS – Man könnte sagen, damit hat hier alles angefangen 😉 . Nein, sie waren nicht mein allererstes Rezept auf dem Blog, doch Macarons gaben den Anstoß für mein Interesse an französischer Pâtisserie und den ersten Gedanken an’s „Selberbloggen“. Neben meiner Lust am Experimentieren und Ausprobieren sind Macarons eine feste Größe in den fast vier Jahren Maren Lubbe.Weiterlesen
