Zu den heutigen Törtchen oder besser gesagt zu der Dekoration der heutigen Törtchen bin ich auf eher untypische Weise gekommen 😉 . Birgit, eine eifrige „Nachbäckerin“ und begnadete Törtchenproduzentin (einige ihrer Werke findet ihr in der ‚Nachgebacken‘ Galerie), schrieb mir neulich eine überraschende Email, in der sie um Hilfe rief. Sie hatte sich eine schickeWeiterlesen
Himbeere
Mango-Himbeer-Kokos Kuppeltörtchen – Sonne im November
◊ Diese Törtchen sind wie Sonnenschein mitten im grauen November ◊ Monat elf des Calendar of Ingredients – Ich bin ein bisschen stolz auf mich, denn ich habe es bisher (wenn auch oft in letzter Minute 😉 ) in jedem Monat geschafft, ein Rezept mit den angesagten „Ingredients“ beizutragen. Wenn man das Foto oben betrachtet könnte man meinen,Weiterlesen
Der letzte zarte Hauch des Sommers – Kokostorte mit Himbeeren, Limette und Thymian
Normalerweise backe ich ja fast so zuverlässig wie ein Uhrwerk, aber manchmal fordert das Leben 1.0 die ungeteilte Aufmerksamkeit. Diese fiel in den letzten Wochen sowohl positiv als auch negativ aus. Positiv war eine herrliche Urlaubsreise durch Luxemburg, Frankreich und Italien.(Ich werde darüber noch das Eine oder Andere berichten. ) Ein Urlaub, in dem wir einmalWeiterlesen
Eiskalt erwischt! Frozen Cheesecake für Meine süße Werkstatt
Eiskalt erwischt! heißt das Motto von Barbara und ihrem Blog Meine süße Werkstatt. Schon im April fragte sie mich, ob ich mir vorstellen könne, mit einem Eisrezept zu ihrem Event beizutragen. Tja, und damit hatte sie mich dann auch gleich eiskalt erwischt. Denn Eis hatte ich noch nie selber gemacht! Also machte ich mich daranWeiterlesen
Das geglückte Experiment: Vincotto Kuchen al Gran Gusto
Werbung- Experimentiert ihr auch so gern? Ich bin immer so schrecklich neugierig, ob das, was mir so in den Sinn kommt, wohl auch funktioniert. Nicht immer sind solche ‚Hirngespinste‘ hinterher von Erfolg gekrönt, aber manchmal, … manchmal kommt etwas richtig Geniales dabei heraus. So wie bei diesem Vincotto Kuchen al Gran Gusto 🙂 . Dieser rosarotWeiterlesen