Financiers?? Nein, nein, keine Angst – hier werden keine Banker verbacken :-D! Hier geht’s vielmehr um feine, kleine französische Küchlein.Financiers gehören für mich zu dem Gebäck, das ich besonders köstlich finde. Sie sind sehr variabel und machen als handliche kleine Leckereien auf dem Kuchenteller eine gute Figur. Woher die Financiers ihren Namen haben ist umstritten.Weiterlesen
Laugen-Lussekatter
Auch wenn ich eine bekennende Naschkatze bin, packt mich hin und wieder die Lust auf Salziges. Heute war’s wieder so weit ;-). Als ich nach der Arbeit nach Hause fuhr hatte ich plötzlich eine unbändige Lust auf Laugengebäck. Nun ist es ja nicht so, dass unser hiesiger Bäcker keine Laugenstangen anbietet. Aber ich erinnerte michWeiterlesen
Sternverliebte Lebkuchengewürz Gugelhupfe
Meine liebe Bloggerkollegin Viera von Viera’s Kitchen hat auf ihrem schönen Blog in diesem Monat einen Adventskalender gestartet, bei dem an jedem der 24 Tage ein anderer Blogger eines seiner liebsten Rezepte vorstellt. Heute, am 2. Advent, ist ‚ mein Tag‘ auf Viera’s Kitchen. Dieses Rezept für die Lebkuchengewürz Gugelhupfe wird heute vorgestellt und das möchte ichWeiterlesen
Pie Pops – Kuchen am Stiel
Hallo, meine Lieben, hattet ihr einen schönen ersten Adventssonntag? Habt ihr, genau wie ich, in den Kartons mit der Weihnachtsdeko gewühlt? Habt ihr, genau wie ich, versucht die Lichterkette aus dem letzten Jahr zu entwirren und euch dann die Haare gerauft, weil die Hälfte der Lämpchen nicht mehr brennt? Oder habt ihr, genau wie ich,Weiterlesen
Meine Liebsten: Heidesand & Herrenkringel und ein kleines DIY
Selbst ich, die ja bekanntlich schwerhörig ist, vernehme inzwischen aus der Ferne den Ruf der Weihnachtsglocken und werde, bezüglich der Herstellung traditionellen Kleingebäcks, unruhig. Es kribbelt in den Fingern – sie wollen Teig kneten! Es wird längst Zeit, damit anzufangen! Schließlich schmeckt besagtes Gebäck VOR Weihnachten am besten ;-). Es gibt zwei Rezepte, die inWeiterlesen
Süß trifft Salzig – Erdnuss Brezeltarte
Schokolade trifft Salzbrezel …könnte man auch sagen … Und Erdnuss vereint die Liason ♥ Salzbrezel und Schokolade klingt ja irgendwie erst einmal wie Würstchen mit Schlagsahne, oder? ;-). Doch erstaunlicherweise ist diese Kombination sowas von lecker, dass ich diese Brezeltarte gleich zweimal zubereitet habe. (Beim zweiten Mal allerdings etwas modifiziert). Entdeckt in der LECKER-Bakery 1/13, geisterte dieses RezeptWeiterlesen
Vorsicht! Finnische Ohrfeigen – Gefährlich lecker!
Keine Angst, ihr Lieben! Hier kriegt ihr nichts von irgendwelchen Finnen an die Ohren. Vielmehr gibt’s etwas Leckeres in die Hand. Ihr müsst es nur noch nachbacken, das ist der Haken ;-). Dann aber werdet ihr mit Butter und Zimtzucker verschmierten Mündern glücklich lächelnd dem Winter entgegen sehen. ♥ Es lässt sich nicht mehr verleugnen –Weiterlesen
