Vorsätze zum Jahresbeginn sind Dinge, die mir nicht liegen. Alles, was meine Freiheit einschränkt, ist mir von vornherein schon mal suspekt, selbst wenn ich es mir selber auferlege. Aber eines habe ich mir doch vorgenommen: Ich möchte mehr ausprobieren und experimentieren, mir Freiheiten nehmen, mich einfach mehr spannenden Aufgaben stellen, auch wenn’s mal schief geht. Ich kann nämlichWeiterlesen
Saftiger Pistazien-Orangen Marmorkuchen*
*Der Beitrag enthält Werbung – Am letzten Wochenende hatte ich die Gelegenheit, die Nordstil Messe in Hamburg zu besuchen. Ich ‚Provinzschaf‘ war doch tatsächlich mit der Vorstellung von einer (!) Messehalle voller Dinge, die das Leben schöner machen, losgefahren! Im Leben hätte ich nicht damit gerechnet, wie unglaublich groß diese Ausstellung ist! Auf über 55 000 Quadratmeter wurde hier Schönes für HeimWeiterlesen
Knackige Schokoladenkuppel mit zartem Baileysherz und ein Flat White Martini*
Werbung – Ich finde, es ist mal wieder Zeit für ein feines Dessert! Es liegt ja in der Natur der Sache, dass man, je öfter man ein Rezept zubereitet, es immer weiter ausfeilt. So auch hier! Diese knackigen Schokoladenkuppeln habe ich bereits mehrere Male mit unterschiedlichen Füllungen zubereitet. Sowohl Weihnachten, als auch Silvester waren sie hier ein voller Erfolg 🙂Weiterlesen
Supercremiger Vanille Cheesecake mit Orange und Muskat – Calendar of Ingredients
Hallo ihr Lieben, da bin ich wieder! Nach einer kleinen Pause zwischen den Feiertagen, in denen ich mich voll und ganz meiner Familie gewidmet habe und meinen Urlaub genossen habe, beginne ich das neue Jahr frisch und gut gelaunt mit dem Start eines Jahresblogevents und mit einer meiner Lieblingstorten, einem Cheesecake, so herrlich cremig, dass ich nichtWeiterlesen
Frohe Weihnachten – Mandel-Marzipanguglhupf mit Cranberries
Meine Lieben, es ist Heiligabend Morgen und möglicherweise habt ihr jetzt anderes zu tun, als Backblogs zu lesen 😉 . Aber egal ob heute oder einige Tage später, ich möchte euch ein wunderbares, friedvolles und glückliches Weihnachtsfest wünschen. Und ich möchte mich bei euch für eure Treue, eure lieben und aufbauenden Kommentare und netten Mails bedanken.Weiterlesen
Schoko-Marzipan Torte – ich freu mich auf Weihnachten!
Möchtet ihr schon einmal einen heimlichen Blick auf unsere Weihnachtstorte werfen. Na, dann schaut her! ♥ Wie ihr seht, ist es ein kleiner Traum aus Schokolade und aus …. ♥ Marzipan ♥ !! Ich liebe Marzipan! Meine Eltern brachten mir früher zu Weihnachten immer ein ganzes Pfund (!) Marzipankartoffeln mit, weil ich die so schrecklich gern esse. AnfangWeiterlesen
Von Wichteln, Knusper Biscotti und Lebkuchenbrettchen
Es waren einmal ein gutes Dutzend freundlicher Menschen, man nannte sie Blogger, die für ihr Leben gern in der Küche standen, um Leckereien für andere liebe Menschen zuzubereiten. Sie taten dies voller Hingabe und zögerten auch nicht, die Rezepte ihrer Köstlichkeiten mit vielen anderen zu teilen. Doch diese begehrten, die Speisen auch einmal zu probieren, um nicht nur mitWeiterlesen