Liebt ihr Vanille? Dann seid ihr hier genau richtig! Diese unschuldig wirkende Tarte ist eine wahre Vanillebombe! Nicht umsonst hat sie ihr Schöpfer, der französische Pâtissier Pierre Hermé, Tarte Infiniment Vanille – ‚Unendliche Vanille‘ Tarte – genannt. Eine absolut treffende Bezeichnung! Ihr ahnt ja gar nicht, wie lange ich schon um dieses Rezept ‚herumschleiche‘! Ja,Weiterlesen
Exotische Kokostorte – und ein Jahr mehr …
Nachdem wir hier letzte Woche gemütlich Kokos Brioches gefrühstückt haben, serviere ich heute eine Geburtstagstorte – Meine Geburtstagstorte 🙂 ! Eigentlich habe ich ja gar keine Zeit, da nachher meine Gäste vor der Tür stehen, aber ich wollte sie euch unbedingt noch zeigen, damit ihr gedanklich ein klein wenig mit mir feiern könnt. Fühlt euchWeiterlesen
Ich mach‘ mir einfach Kokos Brioches mit Himbeer Curd zum Frühstück {Rezension}
<3 Guten Morgen, ihr Lieben! <3 Nein, nein!! Heute werden keine Kuchen und Torten gebacken, es werden auch keine Valentinsherzen ausgestochen und erst recht keine Liebestränke gebraut 😉 . Heute wird hier lecker gefrühstückt! Mein Mann und ich sind die totalen Frühstücksliebhaber! Egal ob nun Valentinstag oder einfaches Wochenende, unser Frühstückstisch ist immer mit zahlreichen Köstlichkeiten gedeckt,Weiterlesen
Karamell-Birnentorte {Calendar of Ingredients im Februar}
Herzlich Willkommen, ihr Lieben! Ich freue mich riesig, dass ihr mich heute besucht, denn heute bin ich eure Februar-Gastgeberin bei unserem Jahresblogevent, dem Calendar of Ingredients Heute lüfte ich das Geheimnis um die drei Zutaten des Monats Februar. 🙂 Doch zunächst für alle, die noch nicht eingeweiht sind, erkläre ich wie’s geht: Sandra’s Tortenträumereien, DasWeiterlesen
Kleine, feine Aprikosentorte mit Zitrone, Estragon und Knuspereffekt
Vorsätze zum Jahresbeginn sind Dinge, die mir nicht liegen. Alles, was meine Freiheit einschränkt, ist mir von vornherein schon mal suspekt, selbst wenn ich es mir selber auferlege. Aber eines habe ich mir doch vorgenommen: Ich möchte mehr ausprobieren und experimentieren, mir Freiheiten nehmen, mich einfach mehr spannenden Aufgaben stellen, auch wenn’s mal schief geht. Ich kann nämlichWeiterlesen
Saftiger Pistazien-Orangen Marmorkuchen*
*Der Beitrag enthält Werbung – Am letzten Wochenende hatte ich die Gelegenheit, die Nordstil Messe in Hamburg zu besuchen. Ich ‚Provinzschaf‘ war doch tatsächlich mit der Vorstellung von einer (!) Messehalle voller Dinge, die das Leben schöner machen, losgefahren! Im Leben hätte ich nicht damit gerechnet, wie unglaublich groß diese Ausstellung ist! Auf über 55 000 Quadratmeter wurde hier Schönes für HeimWeiterlesen
Knackige Schokoladenkuppel mit zartem Baileysherz und ein Flat White Martini*
Werbung – Ich finde, es ist mal wieder Zeit für ein feines Dessert! Es liegt ja in der Natur der Sache, dass man, je öfter man ein Rezept zubereitet, es immer weiter ausfeilt. So auch hier! Diese knackigen Schokoladenkuppeln habe ich bereits mehrere Male mit unterschiedlichen Füllungen zubereitet. Sowohl Weihnachten, als auch Silvester waren sie hier ein voller Erfolg 🙂Weiterlesen