Eigentlich war in dieser Woche etwas ganz anderes geplant. Doch das herrliche Spätsommerwetter, Zeitmangel und ein Blick in die Obstschale, veranlassten mich umzudisponieren 😉 . Ich hatte Lust auf eine fruchtig frische, exotische Torte 🙂 . Als große Liebhaberin von Pina Colada wählte ich ähnliche Zutaten. Und doch schmeckt das Törtchen ganz anders als der Cocktail. WahrscheinlichWeiterlesen
Round up – Calendar of Ingredients – Das sind eure Rezepte im August
Zum zweiten Mal in diesem Jahr hatte ich die Ehre Gastgeberin unseres Jahres Blogevents, dem Calendar of Ingredients zu sein. Ihr wart alle eingeladen, mit Himbeeren – Tee – Kirschen zu backen oder zu kochen. Denn jeden Monat verkünden sechs Bloggerinnen, Das Knusperstübchen, Ofenkieker, Sandra´s Tortenträumereien, Sugarprincess, Sweet Pie und Maren Lubbe, drei neue Zutaten, die ihr in euren Rezepten einsetzen könnt.Weiterlesen
Sonne auf dem Teller – Pistazien Cheesecake mit Aprikosen
♥ Da ist er er endlich, der heißersehnte Pistazien Cheesecake mit Aprikosen ♥ Auf dieses Rezept warten tatsächlich schon ein paar Leutchen, denn viele von denen, die probiert hatten, kamen hinterher zu mir, sahen mich verzückt an und schwärmten von dem Pistazienaroma und der Kombi mit dem fruchtigen Aprikosenkompott. „Hach, war dein Kuchen wieder lecker!“ klangWeiterlesen
Earl Grey Milchschokoladentorte mit Himbeeren – Calendar of Ingredients im August
Und wieder haben wir ein Kalenderblatt abgerissen 🙂 ! Der August ist da und mit ihm wird es höchste Zeit für einen neuen Start in den Calendar of Ingredients. Und das Schönste für mich: Ich darf diesmal wieder eure Gastgeberin sein <3 . Also hereinspaziert, ihr Lieben! Wie ihr seht, habe ich den Tisch schon mit einerWeiterlesen
Macaron Herzen mit Blaubeeren
Diesmal bin gehe ich wirklich in letzter Minute in die Zielgerade! Ihr wisst ja, wir hatten in dieser Woche Urlaub und damit hatten wir uns auch schon eine der wenigen sonnigen Wochen dieses Sommers ausgesucht. Nicht unbedingt die Zeit, um den Backofen anzuwerfen. Doch der Calendar of Ingredients liegt mir zu sehr am Herzen, als dass ich inWeiterlesen
Amarena Kirsch Tarte
Amarena Kirschen kennt ihr doch alle, oder? Das sind diese supersüßen, eingelegten Kirschen, die herrlich nach Marzipan bzw. Bittermandel schmecken. Ich glaube, sie kommen aus Italien, denn wenn ich sie nicht gerade beim großen Discounter gefunden habe, dann im italienischen Supermarkt in Hamburg oder hier klick*. Die führen sie immer. Mein Mann, bedingungsloser Italien-Freak, magWeiterlesen
Aprikosen Knuspertarte mit Zitronenthymian
Nein, ich werde nicht mehr auf’s Wetter eingehen … es ist sinnlos … es ist hoffnungslos! Wir konzentrieren uns lieber mal auf alles, was uns der Sommer bietet, egal wie das Wetter ist 🙂 . Da wären zum Beispiel die köstlichen Aprikosen, die ich für die Zubereitung der heutigen Tarte verarbeitet habe. Ich mag ja besondersWeiterlesen