Liebt ihr es auch so sehr zu frühstücken? Für mich ist es wirklich die schönste Mahlzeit <3 . Selbst unter der Woche, wenn wir früh zur Arbeit starten müssen, stehe ich lieber eine halbe Stunde eher auf, um mit meinem Schatz zusammen in aller Ruhe am Frühstückstisch zu sitzen, Zeitung zu lesen und Brötchen, TeeWeiterlesen
Hefe
Rustikales Bierbrot
Gibt es etwas appetitanregenderes als den Duft von frischgebackenem Brot? Wer kann da schon ‚Nein‘ sagen? Ich denke, die Liebe zum Brot, als eines unserer Grundnahrungsmittel, ist uns Menschen im Laufe der Jahrhunderte in Fleisch und Blut übergegangen. Gerade Deutschland ist bekannt für seine große Vielfalt an Brotsorten. Und wofür ist Deutschland in der Welt auchWeiterlesen
Apfelstuten = Kindheitserinnerungen – Zwei Rezepte und die Qual der Wahl
Apfelernte in unserem Garten! An einem sonnigen Septembernachmittag ein Genuss und keine Arbeit. Die Äpfel sind rotbackig und gesund, leider aber nicht so zahlreich wie sonst. Wir haben einen Cox Orange Baum und sind sehr glücklich damit, denn die Äpfel sind gleichermaßen zum Backen, wie auch zum ‚Colgate-Test‘ geeignet. Und wenn man dann vor demWeiterlesen
Brioches au sucre
Irgendwie kommt es ja doch oft anders als man denkt! Eigentlich wollten wir ja jetzt im September nach Frankreich reisen. Aber leider, leider hat’s dann irgendwie doch nicht geklappt und wir haben diesen Plan ins nächste Jahr verschoben. Nun ist aufgeschoben ja schließlich nicht aufgehoben, aber trotzdem musste ich mich etwas trösten. Und was lagWeiterlesen
