Mit diesem Beitrag verabschiede ich mich von euch in die Weihnachtsfeiertage. Aber natürlich nicht ohne euch unsere Festtagstorte vorzustellen! Seit Wochen schwirrte mir diese süße Schneemanntorte im Kopf herum. Eine ganz ähnliche war mir auf dem australischen Blog raspberri cupcakes begegnet und als ich die sah, da war’s auch schon um mich geschehen. Ich MUSSTE sie nachbacken!Weiterlesen
Frischkäse
Süß trifft Salzig – Erdnuss Brezeltarte
Schokolade trifft Salzbrezel …könnte man auch sagen … Und Erdnuss vereint die Liason ♥ Salzbrezel und Schokolade klingt ja irgendwie erst einmal wie Würstchen mit Schlagsahne, oder? ;-). Doch erstaunlicherweise ist diese Kombination sowas von lecker, dass ich diese Brezeltarte gleich zweimal zubereitet habe. (Beim zweiten Mal allerdings etwas modifiziert). Entdeckt in der LECKER-Bakery 1/13, geisterte dieses RezeptWeiterlesen
Es grünt so grün – Limetten-Basilikum-Tartelettes
Hier kommt das ultimative Rezept gegen den November-Blues! Limetten-Basilikum-Tartelettes Die Tage sind grau zurzeit und vielleicht ist dies auch der Grund, weshalb ich bei meiner Testreihe durch das Buch ‚Törtchen & Tartelettes‘* von Matthias Ludwigs, bei einem Rezept hängen geblieben bin, dass eigentlich sommerlich anmutet. Grüne Blätter vermisst man jedenfalls um diese Zeit: Holen wirWeiterlesen
Solero Tarte
Hin und wieder muss die gute Hausfrau, genau wie ein Supermarkt, den Kühlschrank auf Produkte mit abgelaufenem Haltbarkeitsdatum durchforsten. Da verstecken sich hinterlistig Frischkäsepackungen zwischen Joghurtbechern, die mit zur Arbeit wollen und Maracujafrüchte, die seit zwei Wochen auf ihren Auftritt warten. Ach Gott, und was steht denn da noch? Ein Mango-Maracuja-Smoothie! Oh nein, ist derWeiterlesen