Na, wen habe ich täuschen können? 😀 Nein, das ist kein Käsetoast! Das ist tatsächlich ein superleckerer Limetten Cheesecake, der sich im „Emmentaler Style“ präsentiert. Als ich neulich in meinem dicken Backbuchwälzer Le grand cours de pâtisserie¹ von Eddie Benghanem blätterte, blieb mein Blick auf einem ganz ähnlichen Rezept hängen. „Das muss ich unbedingt ausprobieren“,Weiterlesen
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