Diesmal bin gehe ich wirklich in letzter Minute in die Zielgerade! Ihr wisst ja, wir hatten in dieser Woche Urlaub und damit hatten wir uns auch schon eine der wenigen sonnigen Wochen dieses Sommers ausgesucht. Nicht unbedingt die Zeit, um den Backofen anzuwerfen. Doch der Calendar of Ingredients liegt mir zu sehr am Herzen, als dass ich inWeiterlesen
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Beerentarte mit Orangencreme und ein Abschied
Geht’s euch auch so? In einer Zeit, wo es alle möglichen Beeren im Angebot gibt, weiß ich manchmal gar nicht, welche ich zuerst und zuletzt essen bzw. verarbeiten möchte. Erschwerend kommt hinzu, dass das eine oder andere Schälchen Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren oder Kirschen auf geheimnisvolle Weise leerer und leerer wird, bevor ich mich entschieden habe, welchenWeiterlesen
Himbeer-Lychee-Rosen Torte „Ispahan“
Der Beitrag enthält Werbung – Auch die Welt des Backens ist Trends und Modeerscheinungen unterworfen. Von Muffins, über Cupcakes, zu Cake Pops, Whoopies und Macarons gibt es immer wieder etwas, was den Ehrgeiz und die Begeisterung der HobbybäckerInnen entfacht. Der neue Trend heißt Mirror Glaze Wenn ich zur Zeit durch meine Instagram oder Pinterest Feeds scrolle, begegnen mir immerWeiterlesen
Erdbeere-Holunderblüte-Basilikum Charlotte
Für mich ist diese Zeit, Anfang Juni, die schönste des Jahres. Im Garten blüht alles, als wolle es sich gegenseitig an Schönheit übertreffen. Die Rosenzweige biegen sich vor lauter Blüten nach unten und ein zauberhafter Duft liegt in der sonnenwarmen Luft. Das wundervolle Wetter in den letzten Wochen hat uns hier im Norden wirklich verwöhnt.Weiterlesen
Pistazientarte mit Erdbeeren, Rhabarber und verschiedenen Mascarponecremes
<3 Zu Pfingsten habe ich etwas seeeehr Leckeres für euch <3 Ich fand es war mal wieder an der Zeit, eine schöne fruchtige Tarte zu backen. Den Calendar of Ingredients im Mai, den in diesem Monat Claudia von Ofenkieker ausrichtet, habe ich deshalb zum Anlass genommen, mein geliebte rechteckige Tarteform hervorzuholen und mir ein passendes RezeptWeiterlesen
Fruchtig, leichte Erdbeer-Quark Charlotte zum Muttertag
Hallo ihr Lieben! Höchste Zeit, dass ich mal wieder von mir hören lasse! Ich freue mich auch total, denn heute habe ich euch ein Rezept mitgebracht, von dem ich kaum erwarten konnte, es euch vorzustellen. Diese kleine hübsche Torte schmeckt nämlich nicht nur umwerfend lecker, sie ist auch eine feine Backidee zum bevorstehenden Muttertag <3Weiterlesen
Karamell-Birnentorte {Calendar of Ingredients im Februar}
Herzlich Willkommen, ihr Lieben! Ich freue mich riesig, dass ihr mich heute besucht, denn heute bin ich eure Februar-Gastgeberin bei unserem Jahresblogevent, dem Calendar of Ingredients Heute lüfte ich das Geheimnis um die drei Zutaten des Monats Februar. 🙂 Doch zunächst für alle, die noch nicht eingeweiht sind, erkläre ich wie’s geht: Sandra’s Tortenträumereien, DasWeiterlesen