Wisst ihr was meine Tochter geantwortet hat, als ich ihr ein Foto dieser Torte geschickt habe? „Wow! Die sieht ja toll unecht aus!“ Öhm!! 😀 Na, super!! Könnt ihr euch vorstellen wie doof ich geguckt habe? 😀 „Unecht???!“, schrieb ich zurück. „Ja, so perfekt“, antwortete sie. „Cooles Foto“! Okaaayyy … , dachte ich. Ist dasWeiterlesen
Saftiger Karamell-Apfelkuchen
Hui! In dieser Woche sind wir hier im Norden ordentlich durchgepustet worden! Eigentlich könnte man sagen, dass wir von allem etwas hatten: Sonne, Wind, Schnee, Hagel, Regen …. Kurz gesagt, es war Zeit, es sich zu Hause gemütlich zu machen 🙂 . Und was gibt es noch Schöneres, als der Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen, wennWeiterlesen
Schokoladen-Vanilletarte mit karamellisierten Pecannüssen
Ist hier jemand im neuen Jahr auf Diät?! Tja, dann seid ihr hier falsch! 😀 Ich starte nach den üppigen Feiertagen nämlich gänzlich schamlos mit einer supercremigen Schokoladen-Vanilletarte mit knackigen karamellisierten Pecannüssen 😀 ! Ich hoffe, ihr seid alle gut ins Neue Jahr gekommen und freut euch nun auf neue Rezepte und leckere Köstlichkeiten 🙂 .Weiterlesen
2016 – Ein Rezeptspaziergang durch das Jahr
Am vorletzten Tag des Jahres gibt es etwas, was es bei Maren Lubbe bisher noch nicht gab: Eine Zusammenfassung aller Rezepte dieses Jahres. Weihnachten ist vorüber und war harmonisch und wunderschön ♥ . Die Kinder, samt Kaninchen, sind abgereist, die Wohnung wieder auf Vordermann gebracht und nun ist ein wenig Zeit zum „Herumtüdeln“ da 😉 . Am JahresendeWeiterlesen
Glänzende Schoko-Tannenbaum Cupcakes
Ihr Lieben, ganz kurz vor Heiligabend und am Ende des Jahres möchte ich noch einmal Danke sagen ♥ ! Dieses Jahr 2016 hat es mir nicht immer leicht gemacht. Wenn ihr hier meine Blogbeiträge lest und in den Leckereien schwelgt, dann scheint alles süß und leicht zu sein. Das ist es natürlich auch meist so, doch in diesem JahrWeiterlesen
Bûche de noël – ein köstliches, „hölzernes“ Dessert
♥ Vierter Advent ♥ Weihnachten rückt unaufhaltsam näher – Zeit sich Gedanken um ein festliches Dessert zu machen Besonders in Frankreich pflegt man bis heute die Tradition zu Weihnachten eine Bûche de noël auf den Tisch zu bringen. Ursprünglich entstanden aus dem Brauch zwischen Weihnachten und Neujahr ein großes geweihtes Stück Holz, das man mit Wein, Honig oderWeiterlesen
Spekulatiustorte – gefüllt mit Aprikosen, Physalis & Cranberries
Endlich ist es soweit und ich kann euch meine neue Tortenkreation präsentieren 🙂 Geschmacklich wird’s so richtig weihnachtlich. Sowohl der Schokobiskuit als auch die Creme sind mit duftendem Spekulatiusgewürz aromatisiert. Na, und was die Torte innen zu bieten hat, lässt sich ja schon ein wenig an der Garnitur erkennen 😉 . Genau! Physalis und Cranberries.Weiterlesen