Hierzulande kennt man Tuiles eher unter dem Namen Hippen. Hippengebäck wiederum gibt’s in vielerlei Formen. Zumeist hauchdünn als Röllchen oder als fein geschwungene Beilage zu Desserts in Restaurants. Manchmal auch mit Mandeln oder anderen Nüssen. Auch ich habe schon einige verblogt, zum Beispiel die köstlichen Pistazienknusperblätter oder die Sesam-Ingwer Knusperblätter. Ja, und auch die GlückskekseWeiterlesen
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Glücksklee Desserttörtchen – Kalamansi trifft Macadamia
Ich hoffe, ihr habt Weihnachten gut verlebt, habt harmonische Momente genießen können, gut gegessen und einfach viel Freude gehabt. Wir haben die Familienzeit sehr, sehr genossen. – Ein Beitrag „zwischen den Tagen“ bzw. „zwischen den Jahren“ wie man hier je nach Region sagt, ist bei mir eher selten, doch ich wollte euch unbedingt noch einWeiterlesen
Presse
Nicht nur im Word Wide Web, auch in den Printmedien gibt es hin und wieder Beiträge oder Berichte über Maren Lubbe – Feine Köstlichkeiten zu entdecken 🙂 ♥♥♥ Das Magazin Vital veröffentlichte im Mai 2021 ein kleines Interview über mein liebstes Hobby. Die Deutsche Postbank veröffentlichte im Frühling 2018 in ihrem Magazin „Wohnen“ mein Brownie Ostereier Rezept: Besondere FreudeWeiterlesen
Glückskekse – Für jeden einen Spruch auf Lager
‹ Tschüß 2013 ! › Allmählich hat sich auch bei uns der Weihnachtstrubel gelegt. Habt ihr die Feiertage alle gut verlebt? Ich freue mich immer ganz besonders darauf, dass meine Kinder dann einmal etwas länger als nur ein Wochenende bei uns sind. Das genieße ich sehr. Ich wollte auch diesen Post schon etwas früher schreiben, aber wirWeiterlesen