Es gibt so Dinge, die mich einfach reizen sie auszuprobieren. Sie lassen mir keine Ruhe, bis ich endlich zu einem guten Ergebnis gekommen bin. Im Fall dieser Schoko-Nuss Torte (oder ist es eher eine Tarte?) war es die Verarbeitung von Popcorn. Und zwar nicht nur als Deko, sondern auch als Zutat in Mousse und Füllung.Weiterlesen
Pekannüsse
Festliche Karamell-Schokoladen Törtchen
Enthält Werbung – Gehört ihr zu denen, die ihr Weihnachtsmenü schon perfekt organisiert haben oder seid ihr noch in der Planung? So oder so, ich hätte da eine Dessertidee für euch, mit der ihr eure Lieblingsmenschen verwöhnen könnt 😉 . Ein Dessert ist schließlich immer der krönende Abschluss eines feinen Menüs. Und gerade diesem letzten Gang misstWeiterlesen
Feurige Herzen in feinem Glas
Dieser Beitrag enthält Werbung Denkt ihr, ich nasche nur Kuchen und Torte?! 😉 Nix da! Ich habe nämlich zusätzlich eine Schwäche für Kekse, für Knuspriges und für Scharfes! Im Ernst, ich liebe scharfes, würziges Essen. An meinem Platz am Esstisch ist die Pfeffermühle nie weit. In unserer Familie sind wir uns da Gottseidank einig, aber so mancher GastWeiterlesen
Mexikanische Krokanttorte – Das Jahr beginnt lecker!
Der Entschluss, diesen Kuchen am Neujahrsmorgen zu backen, kam so plötzlich, wie eine Silvesterrakete in die Luft geht! Apropos Silvester – seit ihr gut ins neue Jahr gerutscht? Eher feuchtfröhlich und tanzend oder ruhig und besinnlich? Bei mir war es letzteres, weswegen ich am Neujahrsmorgen auch spontan Lust auf Kuchenbacken hatte. Na gut, es war auchWeiterlesen
