Hallo ihr Lieben, sagt mal, läuft bei euch die Zeit gefühlt auch so schnell wie der Wind?! Heute in einem Monat ist schon Nikolaustag!!! Ich fasse es nicht! Ich war doch gerade erst im Herbst angekommen 😀 ! Aber ich genieße es jetzt, bei der frühen Dämmerung, überall im Haus Kerzen anzumachen. Hach, das ist so gemütlich!Weiterlesen
Bratapfel Chips – Knuspergeburtstagsgruß fürs Knusperstübchen
Gibt es etwas Schöneres als einen lieben Menschen mit einem Geschenk zu überraschen? Das ungläubige Staunen im Gesicht zu beobachten und das Leuchten der Augen voller Freude? ♥♥♥ Heute ist so ein Tag, an dem ein besonderer Mensch eine Riesenüberraschung erleben wird. Denn heute feiert Das Knusperstübchen meiner lieben Bloggerfreundin Sarah den 2. Bloggeburtstag! Aber,Weiterlesen
Goldene Herbsttage und schokoladige Nuss Tartelettes gegen den Herbstblues
In dieser Woche konnten wir uns an wundervollem Herbstwetter erfreuen. Ein echter goldener Oktober (lässt man mal die grauen Nieseltage der letzten Wochen weg. ) Habe ich’s schon erwähnt? Ich mag den Herbst <3 !Jedenfalls hat mich der goldene Schimmer, den die Oktobersonne über die Natur flutet, zu diesen herbstlich anmutenden Tartelettes inspiriert. Der Herbst, dasWeiterlesen
Gewürziger Apfelguglhupf mit Browned-Butter Glasur und Walnüssen
Was backt man, wenn es schnell gehen soll? Was backt man wenn man ein paar Tage davon essen möchte? Und welchen Kuchen mag eigentlich fast jeder? Genau! Einen Guglhupf! <3 Also der ideale Kuchen für uns zur Zeit, denn wir leben nach wie vor mit einer Baustelle im Haus. Aber ich will nicht klagen, denn esWeiterlesen
Torta Caprese di Gisella und viiieeel Schokolade
Wie angekündigt berichte ich heute ein wenig aus unserem Urlaub in Italien. Selbstverständlich habe ich auch ein passendes Rezept für euch dabei! Einen echten Klassiker, DER italienische Kuchen schlechthin, nach einem Originalrezept unserer liebsten italienischen Freundin Gisella <3 Er kommt vielleicht nicht so spektakulär daher, wie manch eine schicke Torte, aber glaubt mir, er hat ganz besondere innerliche Qualitäten.Weiterlesen
Der letzte zarte Hauch des Sommers – Kokostorte mit Himbeeren, Limette und Thymian
Normalerweise backe ich ja fast so zuverlässig wie ein Uhrwerk, aber manchmal fordert das Leben 1.0 die ungeteilte Aufmerksamkeit. Diese fiel in den letzten Wochen sowohl positiv als auch negativ aus. Positiv war eine herrliche Urlaubsreise durch Luxemburg, Frankreich und Italien.(Ich werde darüber noch das Eine oder Andere berichten. ) Ein Urlaub, in dem wir einmalWeiterlesen
Eiskalt erwischt! Frozen Cheesecake für Meine süße Werkstatt
Eiskalt erwischt! heißt das Motto von Barbara und ihrem Blog Meine süße Werkstatt. Schon im April fragte sie mich, ob ich mir vorstellen könne, mit einem Eisrezept zu ihrem Event beizutragen. Tja, und damit hatte sie mich dann auch gleich eiskalt erwischt. Denn Eis hatte ich noch nie selber gemacht! Also machte ich mich daranWeiterlesen